Gnocchi di patate: la ricetta perfetta per farli in casa e 12 idee per condirli
Gnocchi di Patate: La Ricetta Perfetta Ingredienti: 1 kg di patate farinose (es. patate bianche) 250 g di farina 00 1 uovo Sale q.b. Procedimento: Cuocere le Patate: Sbuccia le patate e cuocile in abbondante acqua salata per circa 20-25 minuti, finché non sono morbide. Scolale bene e lasciale asciugare e raffreddare leggermente. Preparare l’Impasto: … Lire plus