- In una ciotola, mescolare acqua bollente, sale e farina per formare un impasto. Impastare fino a che liscio, quindi aggiungere olio vegetale. Accantonare.
- Per il ripieno, rosolare le cipolle tritate nell’olio fino a doratura. Aggiungi carne macinata, sale e spezie. Cuocere fino a quando la carne sarà dorata.
- Stendere l’impasto e tagliarlo a cerchi.
- Metti un cucchiaio di ripieno al centro di ogni cerchio. Piegare e sigillare i bordi.
- Lessare gli gnocchi in acqua salata finché non galleggiano.
- Soffriggere gli gnocchi bolliti nell’olio fino a doratura.
📢 Invito all’azione:
Pronti per una sensazione di gusto? Prova questi esclusivi ravioli all’acqua bollente e condividi la delizia con i tuoi amici! 🥟✨
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