Il perfetto pane con mozzarella e aglio
Ingredienti
1 uovo:
3 cucchiai di burro
125 ml di latte
250 g + un po’ di farina
1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
3 spicchi d’aglio
2 palline di mozzarella
Pepe, erbe aromatiche italiane essiccate e scaglie di peperoncino per spolverare
un po’ di olio per modellare
Preparazione:
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