Ingredienti per cucinare
- 1 melanzana media, tagliata a fette spesse circa 5 mm.
- Olio d’oliva
- Sale e pepe
- 1 patata media, tagliata a fette spesse circa 2 mm.
- Sale e pepe
- paprica dolce
- Origano secco
- Olio d’oliva
- passata di pomodoro
- Mozzarella 200g
- 1 mezzo porro
- Capperi, pomodori secchi sott’olio
- parmigiano
- origano secco all’olio d’oliva
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