Questa deliziosa casseruola di verdure è un piatto perfetto per ogni pasto. Ricco di verdure fresche e formaggi cremosi, è nutriente e delizioso. Ideale per una cena in famiglia o un pranzo in compagnia, questa casseruola piacerà sicuramente a tutti a tavola.
Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 1 ora
Ingredienti:
2 zucchine
1 cipolla
1 carota
450 grammi di funghi
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
250 grammi di crema di formaggio o ricotta
1 uovo
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