Ingredienti :
FARINA 00 300 grammi
ACQUA FREDDA FRIZZANTE 180 ml
LIEVITO DI BIRRA 6 grammi
erba cipollina q.b.
VENDITA q.b.
PER FRITTURA:
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI q.b.
Come preparare il frisceu:
Passaggio 1
Sciogliere il lievito di birra in 70 ml di acqua tiepida
Passaggio 2
Versare l’acqua frizzante, aggiungere la farina setacciata e mescolare delicatamente con un mestolo di legno.
vedere il seguito alla pagina successiva
