Croquetas caseras queso y jamón

Ingredientes:

80g de mantequilla

100g de harina

500ml de leche

Sal y pimienta al gusto

1/2 cucharada de nuez moscada

50g de queso de su preferencia

100g de jamón cortado en cubos pequeños, huevos, harina y pan rallado para dragado.

Preparación

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