All’inizio non avevo mai sentito parlare di questa ricetta, ma una volta provata, ne sono rimasto affascinato per tutta la vita

Tagliare 4 tazze di rabarbaro in pezzi da 1 pollice e mettere da parte.
1/2 tazza di zucchero
Una tazza di panna da montare
Tre cucchiaini di liquido
3 once di gelatina di fragole, confezionate in un pacchetto
40 ml di piccoli marshmallow
Istruzioni:

1. Porta a ebollizione il rabarbaro, lo zucchero e l’acqua in una pentola di medie dimensioni. Per rendere il rabarbaro morbido cuocerlo per circa dieci-quindici minuti.
2. Togli dal fuoco e aggiungi i marshmallow e la gelatina di fragole finché non saranno ben amalgamati. Conservare in frigorifero fino al raffreddamento.
3. Montare la panna in un altro piatto fino a formare dei picchi morbidi.
In quarto luogo, incorporare delicatamente il composto di rabarbaro alla panna montata.
5. Versare il composto nei piattini da dessert o nelle coppette individuali per servire. Lasciare riposare, coperto, in frigorifero per almeno due ore.
Completate con decorazioni a vostra scelta e servite freddo.
Goditi ora l’incanto di Rhubarb Fluff a tuo piacimento. Possano i suoi gusti irresistibili riempire la tua vita di felicità e piacere. Questo dessert diventerà sicuramente uno dei preferiti, sia che tu lo stia servendo durante un picnic estivo, un pranzo o semplicemente gustandolo da solo. Ogni assaggio ti porterà in un regno nuovo e delizioso, quindi preparati. Divertiti!

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