Treccia svizzera morbida e burrosa
Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 6 persone ingredienti 280 ml di latte intero 500 g di farina 100 g di burro 1 uovo medio 2 cucchiai di zucchero 10 g di lievito di birra fresco 1 o 2 cucchiaini di sale Per la finitura: 1 tuorlo d’uovo 2 cucchiai di latte Preparazione