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Easy and Delicious Stuffed Eggplant Ingredients: 2 eggplants 1 tablespoon of salt (for drawing out moisture from eggplants) 140 grams (5 ounces) spinach 4 tablespoons ricotta cheese 1 onion, chopped 1 green pepper, chopped 1 (15 ounce) can crushed tomatoes 1 (15 ounce) can diced tomatoes Olive oil (for cooking and drizzling) Salt and pepper … Lire plus
Ricetta dei Beghrir marocchini Ecco la ricetta dei beghrir marocchini o delle frittelle mille buchi, semplicemente imperdibili. Si trova nella cucina orientale. ingredienti Per una decina di crêpes medie 200 g di semola extrafine 100 g di farina 60cl di acqua 1 cucchiaio di lievito di birra 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale … Lire plus
Venite a preparare i nidi di tagliatelle al forno Passo 1 Per la prima volta al mondo, la carota e la cipolla vengono tagliate a cubetti piccoli. Passo 2 Fai imbiondire l’aglio con l’olio extravergine di oliva in una padella antiaderente, unisci quindi il trito di odori e lasciali soffriggere su fiamma medio-bassa per circa … Lire plus
Insalata di gamberetti con salsa al limone e aneto Ingredienti: Per l’insalata: 1 libbra di gamberetti, sbucciati e privati dei peli 1 cucchiaio. olio extravergine d’oliva Sale kosher Pepe nero appena macinato 1/4 cipolla rossa, tritata finemente 1 gambo di sedano, tritato finemente 2 cucchiai. aneto appena tritato Pane tostato o burro o lattuga romana, … Lire plus
Polpette Rustiche Con Misto Di Verdure Ingredienti: 800-900 grammi di carne macinata (a vostra scelta) Sale, a piacere Pepe nero, a piacere 2-3 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaino di paprika Una selezione delle tue spezie preferite (pensa al cumino, all’origano, al timo) 1 cipolla grande, tritata finemente Una manciata di prezzemolo fresco, tritato 1 uovo … Lire plus
Dolcetto veloce al cioccolato e banana Ingredienti: 1 banana matura 1 uovo grande 80 g di cioccolato fondente, tritato grossolanamente Yogurt greco per servire 30 g di cioccolato fondente, o cioccolato a scelta, per la copertura [blocco inseritore= »2″] Istruzioni: Schiaccia la banana: Inizia sbucciando la banana e schiacciandola in una ciotola fino a ottenere un … Lire plus
Zuppa di carne in scatola e cavolo: un classico confortante Ingredienti che ti serviranno: 1 cucchiaio di olio: per rosolare le verdure. 1 cipolla tagliata a dadini: aggiunge un sapore base alla zuppa. 2 carote a dadini: apportano una dolcezza naturale e un colore vibrante. 2 gambi di sedano, tagliati a dadini: offre una sottile … Lire plus
Spezzatino di manzo che si scioglie in bocca con ragù di verdure Ingredienti: Per lo spezzatino di manzo: 1 kg di manzo, qualsiasi taglio duro adatto allo stufato, tagliato a pezzi 400 g di cipolle, affettate 100-120 g di burro 50 ml di acqua 3 spicchi d’aglio, tritati Da 1½ a 2 cucchiaini di sale … Lire plus
Involtini di patate ripieni di cavolo cappuccio e formaggio Ingredienti: 3 patate (700 grammi/24,7 once), sbucciate e tagliate a fette sottili 700 grammi di cavolo cappuccio, tritato finemente 200 grammi (7 once) di formaggio, grattugiato 1 cipolla, tritata finemente 1 carota, grattugiata Un mazzetto di cipolline tritate 100 grammi di pancetta (opzionale), tritata Sale e … Lire plus
Dessert allo yogurt facile e veloce Ingredienti: 3 uova grandi 3/4 tazza (150 g) di zucchero Scorza di 1 limone (per quel delizioso tocco agrumato) 2 tazze (500 g) di yogurt greco (corrispondono a circa 4 vasetti di yogurt greco semplice non zuccherato da 125 g) 8 once (circa 1 tazza o 250 g) di … Lire plus