Come preparare i biscotti glassati ripieni di crème fraîche e gocce di cioccolato?
Prendere una teglia rettangolare per circa 4/6 porzioni.
In una ciotola versate la panna e aggiungete 3 cucchiai di zucchero.
Aggiungere lo zucchero vanigliato e le gocce di cioccolato.
Accendete lo sbattitore elettrico e montate fino ad ottenere una crema morbida (non montate troppo).
Bagnare leggermente i biscotti nel latte e disporli nella teglia di alluminio.
Crea 2 file da 6 biscotti.
Versate sopra tutta la crema e livellatela.
Stratificare gli altri biscotti leggermente inumiditi.
Passa un coltello affilato attorno a tutti i lati della teglia per definire meglio il perimetro.
Coprire con pellicola trasparente e riporre immediatamente nel congelatore.
Lasciare riposare per almeno 5/6 ore.
I biscotti glassati ripieni di crème fraîche e gocce di cioccolato sono pronti.
