Broccoli e cavolfiori vegani di ispirazione spagnola😋

Arrosto al Forno:
Distribuire le cimette di broccoli e cavolfiori conditi in un unico strato sulla teglia preparata.
Arrostire nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando le verdure saranno tenere e inizieranno a dorarsi attorno ai bordi.
Termina con il limone:
Una volta cotte le verdure, trasferitele in un piatto da portata.
Irrorare il rimanente cucchiaio di olio d’oliva sulle verdure arrostite e spremere sopra il succo di 1 limone.
Guarnire e servire:
Cospargere il prezzemolo fresco tritato sopra per un’esplosione di freschezza e colore.
Servi i tuoi broccoli e cavolfiori di ispirazione spagnola come delizioso contorno o gustali da soli come pasto leggero.
Informazioni nutrizionali (per porzione, assumendo 4 porzioni):

Calorie: 143
Grassi totali: 10 g
Grassi saturi: 1 g
Colesterolo: 0 mg
Sodio: 71 mg
Carboidrati totali: 13 g
Fibra alimentare: 6 g
Zuccheri: 3 g
Proteine: 5 g
I valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare a seconda degli ingredienti specifici utilizzati.

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