Patate al forno con prezzemolo e paprika

Le patate, quell’ingrediente che a prima vista sembra così banale, sono da secoli un pilastro della cucina globale. Ma vi siete mai soffermati a pensare alle meraviglie che questo tubero può offrire? Oggi trasformeremo questo umile ortaggio, esaltandone il massimo potenziale. Con qualche tocco aromatico e un’adeguata cura culinaria, queste patate non saranno semplicemente un … Lire plus

Involtini di mele fritte

Involtini di mele fritte INGREDIENTI 400 g di farina 00; 1 cucchiaino di sale; 7 g di lievito secco; 5 g (1 cucchiaino) di bicarbonato di sodio; 30 g (2 cucchiai) di zucchero; 1 uovo; 100 ml (⅓ tazza + 1 cucchiaio) di latte caldo; 2 mele, sbucciate e affettate. Preparazione Continua nella seconda pagina…

Ricetta Insalata Tradizionale Piemontese

L’insalata piemontese è un piatto iconico della regione Piemonte italiana, nota per la sua cucina deliziosa e varia. Questa insalata è amata per la sua freschezza e versatilità, potendo essere servita come antipasto leggero o come soddisfacente secondo piatto durante pranzi estivi, picnic o barbecue. Il suo nome evoca i sapori e le tradizioni culinarie … Lire plus