Ingredienti: 1 lombo di maiale (circa 1,5 kg), sale e pepe qb, 3 spicchi d’aglio tritati finemente, 2 cucchiai di erbe fresche tritate (come timo, rosmarino, salvia, prezzemolo), 2 cucchiai di olio d’oliva, 1 cipolla grande, affettata, 1 carota grande, affettata, 1 tazza di brodo di pollo o vegetale, 1/2 tazza di vino bianco (facoltativo). … Lire plus
Ingredienti : CAVOLO 300 grammi PATATE 350 gr OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 2 cucchiai AGLIO 1 spicchio MANZO COTTO A DUBETTI 120 grammi UOVO 1 PARMIGIANO GRATUITO 2 cucchiai PANE grattugiato 2 cucchiai SALDI qb TI SERVE ANCHE: OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb Pangrattato q.b Come preparare gli gnocchi di cavolo cappuccio: Passo 1 … Lire plus
Ingredienti 800 gPolpo q.b.pomodorini q.b.alloro Per la salsa al prezzemolo: 60 mlOlio extravergine d’oliva 1 ciuffoPrezzemolo q.b.Sale Aglio (un piccolo pezzetto) 3 cucchiaiAcqua di cottura del polpo Strumenti Spiedini per barbecue Preparazione Iniziamo la preparazione degli spiedini di polpo occupandoci della pulizia del polpo: eliminiamo il dente che si trova al centro dei tentacoli (con l’aiuto di un coltellino o di forbici per pesce) e … Lire plus
Per le cozze ripiene 700 gCozze 80 mlLatte o acqua 1 ciuffoPrezzemolo 1 spicchioAglio 1 pizzicoSale fino q.b.Pepe nero 100 gPecorino (grattugiato) 2Uova (medie) 200 gMollica di Pane di Altamura (o Casereccio) Per il sugo: 1 spicchioAglio q.b.Prezzemolo q.b.Olio extravergine d’oliva 800 gPolpa di pomodoro Acqua delle cozze (che andrà aggiunta al posto del sale) q.b.Peperoncino (non obbligatorio) q.b.Pepe nero
Patate e funghi: il contorno veloce che cuoce in padella Quando sono buone le patate, saporite e saltate in padella, meglio se accompagnate dai funghi trifolati, una buona spolverata di aneto fresco, sminuzzato a coltello! Se ben amalgamati, questi pochi ingredienti, sani e genuini, si trasformano in un contorno da leccarsi i baffi. Bastano pochi … Lire plus
Ingredienti Dosi per 4 persone 500 g petto di pollo a fette 150 g prosciutto cotto 150 g scamorza pangrattato q.b. 1 limoni alloro q.b. olio d’oliva q.b. La Preparazione
Benvenuti a una ricetta deliziosa e nutriente per la colazione, perfetta per iniziare la giornata con una nota sana! Questa ciotola per la colazione con pesche e fiocchi d’avena unisce la dolcezza naturale di pesche e mele alla corposità dei fiocchi d’avena. È facile da preparare e ricca di sapore, il che la rende la … Lire plus
Torta salata con patate e salame: la ricetta semplice e rustica Ingredienti:🥔🥔🥕 4 patate coltivate 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda Salame a fette Scamorza affumicata Olio q.b. Pepe q.b. Formaggio grattugiato q.b. Preparazione.🍕🍕👉 Per completare i passaggi di cottura, vai alla pagina successiva o apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con … Lire plus
Immergiti nei sapori lussuosi di questi ravioli di aragosta in una salsa piccante al burro e limone. Questo è un piatto delizioso ed elegante, perfetto per un’occasione speciale o ogni volta che vuoi coccolarti! Ingredienti: 1 confezione di ravioli all’astice 2 cucchiai di burro non salato 2 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio, tritati … Lire plus
Questa ricetta cremosa di carne e conchiglie da 30 minuti è semplice da preparare. È un pasto economico e confortante che prevede la pasta in un gustoso sugo di carne con un pizzico di panna! Ingredienti: 1,5 libbre di carne macinata Spicchio e aglio Pepe nero Condimento Sazon Perfecta. 2 tazze di pasta 1/4 tazza … Lire plus