Barrette al miele e mandorle

Ingredienti: 200 g di mandorle 1 albume d’uovo 125 g di zucchero 125 g di miele Istruzioni: Preparare le mandorle: Lessare le mandorle per 3 minuti per allentare la pelle. Rimuovere la pelle. Tostare le mandorle a 170°C per 10-15 minuti fino a quando saranno dorate e fragranti. Lasciarli raffreddare. Preparare lo sciroppo: In un … Lire plus

FORMAGGIO FATTO IN CASA

Ingredienti: 3 litri di latte fresco pastorizzato 2 ml di caglio 250 g di latte in polvere 1/2 cucchiaino di sale 1 panno quadrato 100% cotone 1 vaso 1 filtro Preparazione: In un pentolino, scaldare il latte tra 32°C e 35°C. Se non hai un termometro, deve solo essere caldo. Evitare di scaldarlo troppo perché … Lire plus

Come cucinare una bistecca alla perfezione: semplici regole da seguire

Ecco come cucinare una bistecca alla perfezione seguendo alcune semplici regole: 1. Scegli la carne giusta Opta per tagli come il ribeye, il filetto o la controfiletto. 2. Temperatura ambiente Lascia la bistecca a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima di cucinarla. 3. Condimenti Semplicemente sale e pepe sono ideali. Aggiungi anche un filo … Lire plus

Come pulire e lucidare le porte in legno e lasciarle come nuove

Come pulire e lucidare le porte in legno Vediamo come pulire correttamente le porte in legno con i seguenti consigli: 1- Rimuovere la polvere Per iniziare, devi rimuovere tutta la polvere dalla porta. Consiglio di utilizzare uno spazzolino con setole morbide per raggiungere anche lo sporco all’interno dei fori. Se non avete un pennello con … Lire plus