Le ciambelle di pasta sfoglia alle mele diventeranno mollicce rapidamente, quindi è meglio mangiarle subito! Se vuoi fare un lavoro di preparazione in anticipo, affetta le mele e mettile in una ciotola d’acqua con una spruzzata di succo di limone (per evitare che anneriscano).
ingredienti
Sfoglia
1 foglio
Mele
2
tuorlo d’uovo
1
Zucchero a velo
Come fare le ciambelle di mele con pasta sfoglia
Passo 1
Sbucciare le mele.
Passo 2
Tagliare le mele a fettine.
Passaggio 3
Rimuovete il centro da ogni fetta, quindi adagiate le fette di mela su un foglio di pasta sfoglia.
Passaggio 4
Usa una piccola ciotola per tagliare i giri attorno alla mela.
Passaggio 5
Ritaglia altri cerchi della stessa misura e posizionali sopra ogni mela.
Passaggio 6
Ritagliate il centro della pasta sfoglia.
Passaggio 7
Chiudete i bordi esterni con una forchetta.
Passaggio 8
Mettere su una teglia. Spennellare ogni fetta con tuorlo d’uovo sbattuto.
Passaggio 9
Cuocere per 10 minuti a 180°C/356°F.
Passo 10
Cospargere di zucchero a velo per servire.
