Anche il suo nome lo dice: il girasole è una pianta che necessita di molta esposizione alla luce solare diretta per crescere e vivere. Per questo motivo è necessario posizionarla in una zona esposta al sole per gran parte della giornata.
Il girasole può anche morire se posto in un’area di scarsa illuminazione continua.
I punti strategici della casa sono quindi i più soleggiati, attenzione però a posizionare il girasole vicino ad una finestra, perché
l’aria esterna solitamente non riflette quella della casa e lo sbalzo repentino di temperatura potrebbe causare la morte del girasole.
Aumentare le dosi di acqua man mano che il girasole cresce
Il girasole, man mano che i suoi centimetri aumentano in altezza, necessita anche di un continuo aumento d’acqua.
Se partiamo da 25 ml al giorno dobbiamo arrivare a 75 e poi 100 ml al giorno man mano che il girasole cresce.
Poiché è una pianta che vive la maggior parte del tempo al sole. La loro terra tende a diventare arida molto rapidamente.
Ecco perché è fondamentale aumentare le dosi di acqua per prendersi cura dei fiori.
Usa tutte le parti del girasole.
Il girasole non è solo uno splendido fiore decorativo, ma anche un ottimo alleato per la vostra cucina, poiché possiamo consumarne petali , boccioli e semi!
Le foglie possono essere lavate accuratamente e utilizzate come condimento per l’insalata.
Semi e germogli necessitano di un po’ più di cura. I semi devono essere lasciati asciugare. Per fare questo dobbiamo lasciare asciugare l’intero girasole. I semi saranno pronti per l’uso.
I germogli vengono prima sbollentati per eliminare il sapore amaro e poi cotti al vapore per 3 minuti.
Non importa quale uso vuoi dare al girasole, è molto importante posizionarlo al sole affinché cresca sano e rigoglioso!
