Insalata facile di fagiolini con tonno

Preparazione

1. Cuocere a vapore i fagiolini per 30 minuti.
2. Cuocere le uova in una casseruola di acqua bollente per 9 minuti.
3. Prepara il condimento. Puoi recuperare l’olio dal tonno (io compro sempre il tonno sott’olio).
4. Versare sopra l’insalata.
5. Dividi questo tra i piatti. Aggiungere il tonno, i fagiolini, il prezzemolo tritato, le olive ei pomodorini.
6. Versare il resto della vinaigrette o offrirla a parte.