La migliore torta alla panna acida di sempre -Torta alla panna acida ai lamponi con un potenziale di dipendenza

La migliore torta alla panna acida di sempre -Torta alla panna acida ai lamponi con un potenziale di dipendenza

Ingredienti (per uno stampo a cerniera da 26):
Base torta:

• 2 uova
• 150 gr) Zucchero
  – ½ cucchiaino di pasta di vaniglia
  – 175 g di farina
  – ½ confezione di lievito
  – 65ml OLIO
  – 85 ml di acqua frizzante
  Ripieno di panna acida:
  – 3 confezioni di budino alla vaniglia in polvere
  – 500 ml di latte
  – 600 g di panna acida
  – 225 g di zucchero
  Guarnizione al lampone:
  – 680 g di lamponi in un bicchiere
  – 45 g di amido di mais
  – 40 g di zucchero
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