Il manzo in umido con carote e salsa di pomodoro è una ricetta gustosa e confortante, perfetta per condividere un pasto caldo con la famiglia o gli amici. La sua preparazione semplice lo rende la scelta ideale per chi cerca un piatto delizioso senza spendere troppo tempo in cucina. Questo spezzatino promette un’esplosione di sapori, con tenera carne di manzo e verdure deliziosamente impregnate di salsa di pomodoro. Segui questa guida passo passo per creare questo dolcetto delizioso e soddisfacente.
ingredienti
Per preparare questo delizioso stufato, raccogli i seguenti ingredienti:
800 g di manzo sgrassato, tagliato a pezzi
2 cipolle tritate
3 carote tagliate a fette
Olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio di amido di mais
2 cucchiai di aceto balsamico
1 dado da brodo di manzo sciolto in un bicchiere d’acqua
3 cucchiai di salsa di pomodoro
1 noce di burro
2 cucchiai di aceto di sidro
Sale
Pepe
Preparazione
Segui questi passaggi dettagliati per preparare lo spezzatino di manzo con carote e salsa di pomodoro, un piatto confortante e saporito.
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