- Inizia facendo bollire le carote per 15-20 minuti finché saranno tenere. Nel frattempo fate cuocere le uova in acqua bollente per 9 minuti. Una volta pronti, metteteli da parte finché non si saranno raffreddati.
- Tagliate le carote a cubetti della stessa dimensione delle uova. Successivamente, tagliate il prosciutto a cubetti, il peperoncino e fate scolare i piselli e il mais in scatola.
- In una ciotola capiente, unisci gli ingredienti: carote, uova, prosciutto, peperone, piselli e mais. In un altro contenitore, mescolare la maionese e lo yogurt naturale. Aggiungi questa miscela nella ciotola e mescola delicatamente per garantire che tutti gli ingredienti siano ricoperti dalla deliziosa miscela di condimento.
- Aggiungi pepe nero e sale, adattandoti alle preferenze personali. Mescola ancora un paio di volte per assicurarti che tutti i sapori si integrino armoniosamente.
- Conservare l’insalata in frigorifero per almeno un’ora prima di servire in modo che i sapori possano esaltarsi. E pronto! Un’insalata di Natale fresca, colorata e deliziosa per accompagnare le vostre feste.
Questa insalata non è solo una delizia per il palato, ma è anche uno spettacolo da vedere con i suoi colori vivaci. Inoltre, la semplicità della sua preparazione ti consente di concentrarti sul goderti le festività natalizie senza sacrificare il gusto.
Aggiungi un tocco di freschezza alla tua tavola di Natale con questa insalata che, senza dubbio, diventerà la preferita delle tue celebrazioni. Ti invitiamo a guardare il video di questa ricetta realizzata da Cocina con carloscliccando qui.
vedere il seguito alla pagina successiva
