Pollo con chorizo ​​​​e sidro

Questo piatto di pollo con chorizo ​​e sidro è una vera celebrazione dei sapori, dove la dolcezza del sidro si sposa perfettamente con la piccantezza del chorizo ​​per creare una salsa cremosa e aromatica. La cottura lenta consente al pollo di assorbire tutte le sfumature di sapore, ottenendo una carne tenera e succosa che cade … Lire plus

LINGUINE GRATINATE CON POLPETTE IN SALSA DI POMODORO

Preparazione per 4 persone: 🌸 400 g di linguine 🌸 250 g di mozzarella grattugiata Per la salsa di pomodoro: 🌸 1 cipolla 🌸 2 spicchi d’aglio 🌸 600 g di passata di pomodoro 🌸 2 foglie di alloro 🌸 1 cucchiaio. origano 🌸 1 cucchiaio. cucchiaino di paprika 🌸 2 bicchieri d’acqua 🌸 1 cucchiaino. cucchiaio di olio d’oliva 🌸 Sale e pepe Per le … Lire plus

Trippa di campagna, la ricetta più buona che tu abbia mai provato!

La trippa è una prelibatezza tradizionale in molte regioni, soprattutto in America Latina, dove se ne apprezza il sapore unico e confortante. Questa ricetta, radicata nella cultura culinaria, unisce ingredienti semplici ma deliziosi che si trasformano in un piatto sostanzioso e ricco di sapori intensi. Preparare la trippa in casa è un’esperienza che si collega … Lire plus

POLPETTE DI PATATE CON FORMAGGIO 😋

POLPETTE DI PATATE CON FORMAGGIO 😋 Ingredienti: 4 patate 200 grammi di formaggio 3 uova 25 grammi di burro Briciole di pane Olio d’oliva Pepe nero Origano Sale Preparazione: Metti a scaldare una pentola con dell’acqua. Lavare e sbucciare le patate. Quando l’acqua inizia a bollire, aggiungete le patate tagliate a pezzetti e fatele bollire finché … Lire plus