Ecco una ricetta succulenta degna dei grandi ristoranti. Costolette di maiale saltate in padella con aglio e miele piaceranno a tutti i vostri ospiti. Sono divinamente buoni . Negli ultimi tempi il consumo di carne rossa ha sollevato molti interrogativi. Alcuni si sono addirittura rivolti a una dieta vegetariana. Tuttavia, i nutrizionisti ne sconsigliano il consumo nell’ambito di una dieta sana. Il limite massimo è generalmente fissato a 2 volte a settimana. Se come me siete rimasti amanti della carne rossa, questa ricetta vi conquisterà. Ricordiamo che la carne di maiale è un’ottima fonte di proteine di alta qualità, essenziali per rinnovare i tessuti del nostro organismo, ma anche per rafforzare le nostre difese immunitarie. Contiene anche molto ferro, zinco e selenio. Tanti elementi essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo. E contrariamente alla credenza popolare, la carne di maiale non è grassa, contiene solo il 5-6% di lipidi. Quindi, niente ti impedisce di concederti un piatto di braciole di maiale succoso e delizioso . Scoprite come l’ho preparato nelle righe seguenti. Questa ricetta è favolosa
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
2 cucchiai di aceto di mele
8 cl di acqua
4 cucchiai di miele
8 spicchi d’aglio
30 g di burro
4 braciole di maiale
Olio vegetale
Prezzemolo
½ cucchiaino di aglio in polvere Pepe nero
Sale
Preparazione
