accoppiamento
Abbina questa quiche ad un’insalata verde croccante o ad una zuppa leggera per un pasto equilibrato. Optate per bevande rinfrescanti come infusi ghiacciati o succhi di frutta fresca.
Domande frequenti
- Si può usare il salmone fresco invece di quello affumicato? Sì, il salmone fresco e precedentemente cotto può essere un’ottima alternativa.
- Come fai a sapere se la quiche è cotta correttamente? Dovrà risultare dorato in superficie e sodo al tatto. Un coltello inserito al centro dovrebbe uscire pulito.
- Posso preparare la quiche in anticipo? Potete assolutamente prepararla il giorno prima e scaldarla leggermente prima di servirla.
Tempo di preparazione
- Tempo di preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: 35 minuti
- Tempo totale: 55 minuti
- Porzioni: 6
Valori nutrizionali
Calorie: 320| Grassi totali: 22 g | Grassi saturi: 12 g | Colesterolo: 160mg | Sodio: 520 mg | Carboidrati
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