Quindi non hai mai provato una tortilla prima! Questa ottima ricetta ha sorpreso tutti!

Ingredienti  (2-3 persone):

250 g di tartare o carne macinata

1 cipolla

1 Paprica a cuore

500 g di pomodori passati al setaccio

100 g di panna leggera o fresca

100 g Formaggio leggero grattugiato

4 tortilla

Salz, Pfeffer

Spezie: spezie al peperoncino a scelta, possibilmente peperoncino in scaglie

Un po’ di olio per friggere