12 once di pasta (maccheroni al gomito o qualsiasi pasta a vostra scelta).
1 libbra di frutti di mare misti (io ho usato gamberetti, granchi o aragoste).
4 cucchiai di burro non salato.
1/4 tazza di farina multiuso.
3 tazze.Di latte intero.
2 tazze di formaggio cheddar grattugiato.
1 tazza di formaggio groviera grattugiato (o formaggio svizzero).
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1/2 cucchiaino di aglio in polvere.
1/2 cucchiaino di cipolla in polvere.
1/4 cucchiaino di paprika.
Sale e pepe a piacere.
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire).
PREPARAZIONE DEL MAC E FORMAGGIO AI FRUTTI DI MARE:
PREPARAZIONE DEL MAC E FORMAGGIO AI FRUTTI DI MARE:
1° passo
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