Ricetta per la pasta sfoglia alle mele

Lasciare raffreddare leggermente la pasta prima di spolverarla con zucchero a velo.
Servire caldo o a temperatura ambiente.
Suggerimenti per servire
Servire con una pallina di gelato alla vaniglia o un ciuffo di panna montata.
Gustare con una tazza di caffè caldo, tè o cioccolata calda per una coccola.
Aggiungere un filo di salsa al caramello per un tocco di dolcezza in più.
Suggerimenti per cucinare
Assicurarsi che il ripieno di mele sia completamente freddo prima di spalmarlo sull’impasto per evitare che diventi troppo morbido.
Per un ripieno di mele più caramellato, cuocere le mele un po’ più a lungo finché non raggiungono un colore dorato più intenso.
Se si preferisce una pasta più spessa, stendere l’impasto leggermente più spesso e regolare il tempo di cottura.
Benefici nutrizionali
Le mele forniscono fibre alimentari e vitamina C.
Una fonte di carboidrati per un’energia rapida.
Contiene meno grassi rispetto ai dessert fritti.
Informazioni dietetiche
Contiene glutine, latticini e uova. Non adatto a diete senza glutine, senza latticini o vegane.
Informazioni nutrizionali (per porzione, circa 1 fetta)
Calorie: 210 kcal
Carboidrati: 32 g
Proteine: 4 g
Grassi: 8 g
Grassi saturi: 4 g
Colesterolo: 45 mg
Sodio: 60 mg
Fibre: 1 g
Zuccheri: 14 g
Consigli per la conservazione