Cosa c’è di più bello che svegliarsi ogni mattina con il delizioso profumo del pane appena sfornato? La mia ricetta perfetta è diventata un classico a casa mia, soprattutto per mio marito, che non riesce a resistere al suo sapore irresistibile. E soprattutto, è facile da preparare a casa!
Ingredienti che vi faranno venire l’acquolina in bocca
Ti chiedi cosa rende questo pane così speciale? Ecco l’elenco degli ingredienti di cui avrai bisogno:
- 1 uovo
- 1/2 tazza di olio vegetale (100 ml)
- 1 tazza di latte caldo
- 1 tazza di acqua tiepida
- 10 g di lievito secco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 5,5 tazze di farina (600 g)
- 300 g di formaggio a pasta dura
- Erbe a piacere
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Da diffondere ovunque!
Non dimenticare questi ingredienti per dargli il tocco finale:
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di burro
Metodo di preparazione: semplice e delizioso!
Iniziamo a cuocere questo fantastico pane! Segui questi semplici passaggi:
- Preparazione dell’impasto : mescolare l’uovo, l’olio vegetale, il latte caldo e l’acqua. Aggiungere il lievito, il sale e lo zucchero. Setacciate poi la farina e impastate fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico.
- Lasciare riposare l’impasto : coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare riposare l’impasto per 30-40 minuti per consentirgli di aumentare di dimensioni.
- Assemblare i rotoli : dividere l’impasto in due parti uguali e formare due rettangoli. Spalmare ogni rettangolo con concentrato di pomodoro, cospargere con erbe aromatiche a piacere e aggiungere il formaggio a pasta dura grattugiato. Arrotolare ogni rettangolo fino a formare due rotoli.
- Taglio e forma : tagliare i rotoli con un coltello affilato e fare delle fessure con uno spiedino di legno per creare un motivo decorativo.
- Cottura perfetta : posiziona i panini su una teglia e mettili in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per 20-25 minuti, fino a quando saranno dorati e croccanti all’esterno e morbidi all’interno!
Ulteriori suggerimenti per un pane perfetto
- Sperimenta il ripieno : oltre al formaggio, puoi aggiungere i tuoi ingredienti preferiti come salsiccia, prosciutto, olive o qualsiasi carne tu voglia per un tocco personalizzato.
- Condividi l’esperienza : invita la tua famiglia a partecipare alla preparazione. La cucina condivisa ha sempre un sapore migliore!
- Conservazione corretta : Conservare il pane in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza più a lungo.
Conclusioni: Gusto, Facilità e Felicità
Ed è così che si prepara il pane perfetto che mio marito adora ogni mattina! Con ingredienti semplici e un processo facile da seguire, chiunque può diventare un maestro fornaio a casa. E quale modo migliore per iniziare la giornata se non con il profumo invitante del pane fatto in casa appena sfornato?
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