Sangria

1. Preparazione della frutta:
   • Lavare bene l’arancia, il limone e il lime.
   • Tagliare a fette sottili l’arancia, il limone e il lime. Conservare alcune fette per la decorazione finale.
2. Preparazione della sangria:
   • In una caraffa grande o una zuppiera, versare il vino rosso.
   • Aggiungere il brandy o il cognac e mescolare bene.
3. Aggiunta della frutta e dello zucchero:
   • Aggiungere le fette di arancia, limone e lime al vino.
   • Aggiungere lo zucchero a piacere. Mescolare fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto.
4. Riposo e refrigerazione:
   • Coprire la caraffa con della pellicola trasparente e mettere in frigorifero per almeno 2 ore (meglio se tutta la notte) per permettere ai sapori di mescolarsi bene.
5. Servizio:
   • Prima di servire, aggiungere la soda o l’acqua frizzante per diluire leggermente la sangria e rendere la bevanda più frizzante.
   • Aggiungere cubetti di ghiaccio nella caraffa o nei bicchieri individuali.
6. Decorazione e servizio finale:
   • Guarnire ogni bicchiere di sangria con una fetta di arancia, limone o lime.
   • Servire la sangria ben fredda e godersela in compagnia!

Varianti e suggerimenti:

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