Istruzioni:
Mettere il formaggio a cubetti in un barattolo di vetro pulito, lasciando spazio sul bordo.
In una ciotola mescolate olio d’oliva, prezzemolo, pomodori secchi, aglio, basilico, origano, peperoncino in fiocchi, sale e pepe.
Versare questo composto sul formaggio nel barattolo, assicurandosi che sia completamente sommerso. Aggiungere altro olio d’oliva se necessario.
Chiudere ermeticamente il barattolo e agitare delicatamente per distribuire la marinata.
Lasciare raffreddare per almeno 4 ore o per tutta la notte affinché i sapori si mescolino.
Godetevi questo magnifico formaggio marinato in barattolo di vetro, una testimonianza del sapore e del fascino del Mediterraneo. Preparatelo in anticipo e tenetelo in frigorifero fino a due settimane, pronto per arricchire qualsiasi pasto o incontro con il suo sapore delizioso.
