Sformato Di Manzo Al Cavolo
Ho 60 anni e l’ho provato solo di recente. Ottimi sapori!
Sformato Di Manzo Al Cavolo
INGREDIENTI:
1 libbra di carne macinata
1 cipolla piccola, tagliata a dadini
2 spicchi d’aglio, tritati
1 cavolo cappuccio piccolo, tagliato a pezzi
1 lattina di pomodori a cubetti, scolati
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di basilico essiccato
Sale e pepe a piacere
Olio d’oliva per cucinare
ISTRUZIONI:
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