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TORTA CON BUDINO E CREMA AI LAMPONI

125 g di zucchero
125 g di burro
1 uovo
1 confezione di zucchero vanigliato
1/2 confezione di lievito in polvere

Crema:

2 confezioni di budino alla vaniglia in polvere per cucinare
500 ml di latte
600 g di panna acida
1 spruzzata di succo di limone
150 g di zucchero a velo

Guarnizione:

500 g di lamponi congelati
1 confezione di glassa per torta, rossa
2 cucchiai di zucchero

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