Tiramisù con caramello al burro salato
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Ingredienti :
– 250 g di mascarpone
– 70 g di zucchero
– 2 uova
– 1 bustina di zucchero vanigliato
– 10 cucchiai di biscotti
Per il caramello:
– 300 g di zucchero a velo
– 30 g di burro salato
– 30 cl di panna liquida
– un po’ di cacao in polvere.
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