Ingredienti:
- Per la crema:
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna fresca (da montare)
- 100 g di zucchero
- 1 uovo (facoltativo, se preferisci una crema più ricca e densa)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Per le fragole:
- 300 g di fragole fresche
- 2-3 cucchiai di zucchero (o a piacere)
- Succo di 1 limone
- Per la composizione:
- 200 g di savoiardi
- 200 ml di succo di fragola o di succo d’arancia (puoi usare anche un po’ di liquore come il Limoncello, se lo desideri)
- Fragole fresche per decorare
Istruzioni:
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