Ricetta passo passo con immagini: crema Charlotte
Ingredienti necessari:
200 g di burro
4 cucchiai di zucchero
2 uova
100 ml di latte
Vaniglia (a piacere)
Cognac o rum (a piacere)
Per questa ricetta, tutti gli ingredienti dovrebbero essere a temperatura ambiente. Li tiriamo fuori qualche ora prima di iniziare a preparare la crema.
Metodo di preparazione:
Mescolare le uova insieme allo zucchero semolato e alla vaniglia. Aggiungere il latte e mescolare.
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