Preparazione: 25 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
1 kg di patate
400 g di toma fresca del Cantal
2 spicchi d’aglio
1 cucchiaio di burro morbido
Prezzemolo
150 g di pancetta affumicata
Preparazione
Come preparare la truffade dell’Alvernia?
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