Bistecca al pepe in una pentola a cottura lenta

Bistecca al pepe in una pentola a cottura lenta 🌶️🍖

Ingredienti:

2 libbre di controfiletto di manzo, tagliato a strisce da 2 pollici
¾ cucchiaino di aglio in polvere (o a piacere)
3 cucchiai di olio vegetale
1 dado di brodo di manzo
¼ di tazza di acqua calda
1 cucchiaio di amido di mais
½ tazza di cipolla tritata
2 peperoni verdi grandi, tritati grossolanamente
1 lattina (14,5 once) di pomodori stufati, con liquido
3 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaino di zucchero bianco
1 cucchiaino di sale
Istruzioni:

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