Preparazione: 15 minuti
Cottura: 70 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
250 g di carne macinata (mista bovina e suina)
500 g di patate
Olio extravergine di oliva
Origano secco e basilico
400 g di pomodorini a dadini (in scatola)
1 cucchiaio di burro
50 g di formaggio grattugiato (+ per la superficie)
Pepe
300 ml di latte
Noce moscata
1 cipolla tritata
1 spicchio d’aglio sbucciato e tritato
Sale
20 g di farina
Preparazione
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