Stack di melanzane al forno e pomodoro e mozzarella

Ingredienti
300 g (10,5 oz) di melanzane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice
200 g (7 oz) di pomodoro, affettato
150 g (5 oz) di mozzarella, affettata
Prezzemolo secco, a piacere
Basilico secco, a piacere
Peperoncino rosso tritato, a piacere
Aglio in polvere, a piacere
Paprika, a piacere
Sale, a piacere
Olio d’oliva, per guarnire
Origano, a piacere
Istruzioni

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