Una teglia di sarde al forno

Ingredienti::😍

Un chilo di sarde pulite
8 spicchi d’aglio tritati
Un quarto di tazza di aceto bianco puro
Sale + 1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di peperoncino facoltativo
2 cucchiaini di cumino
Mezza tazza di succo di limone
2 limoni, tagliati a fettine sottili
1 peperone verde tritato finemente
1 pomodoro medio, tagliato a pezzetti
Peperoncino tritato finemente facoltativo
Un pomodoro tagliato a fette
Un quarto di tazza di olio

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